こんにちは。広報担当のTです。

今回は【ヨーグルト】についてご紹介いたします。

 

●たんぱく質

筋肉・臓器・酵素などを作る素。質の良い骨を作ります。

 

●カルシウム

骨を作る素。骨だけでなく、血管を強く・しなやかにする働きもあります。

 

●ビタミンB2

皮膚や粘膜の機能を正常に保ちます。三大栄養素の代謝に関与しています。

 

●整腸作用

メーカーによってさまざまなビフィズス菌が使用されています。人により合う・合わないがあるので色々試してみると良いでしょう。

 

●免疫力アップ

免疫を担う細胞のほとんどが小腸と大腸に存在しています。そのため腸が元気になると免疫細胞も活発になります。

 

●消化吸収が良い

発酵の過程で、牛乳よりも消化吸収が良くなり、体への負担が少なくなります。

 

※ヨーグルトが苦手な方・アレルギーのある方は、納豆・キムチ・チーズ・味噌などの発酵食品を摂るようにしましょう。また、肉・魚・卵・大豆製品でたんぱく質を補いましょう。

 

※1日量の目安としては100～200ｇ程度です。動物性たんぱく質である乳製品は質の良いたんぱく質ですが、脂質を多く含みますので食べ過ぎには注意が必要です。継続的に摂ることで、腸内に善玉を定着させることが出来ます。